Магазин

Мед кориандър стъклен буркан


– екологично чист натурален пчелен продукт, реколта 2018г
– произведен в българска ферма
– стъклен буркан 800 или 1000 гр. /±2%/
– не съдържа антибиотици, добавки, захар
– подходящ за употреба от вегетарианци
– отговаря на изискванията на Наредба № 26 от 2010 г.
не е загряван или пастьоризиран
– съхраняван при температура от 15 до 25 °С без достъп на слънчева светлина
течен или кристализирал /захаросан/

В момента този артикул не е наличен.

Описание

Медът от кориандър има светлокафяв цвят, доста напомнящ кехлибар. Той е направен от нектара на растението кориандър, от което пчелите събират нектар и го преработват в един доста вкусен и полезен хранителен продукт. Характеризира се със специфичния си, натрапчив аромат. В него се съдържат голямо количество етерични масла, което допринася за острия аромат. Вкусът му е близък до карамела, с доста характерен и остър допълнителен привкус.

Медът кристализира бързо, в сравнение с другите видове мед, като това става на едри кристали. Процесът на кристализация при този вид мед трае около 1-2 месеца. Характерно при него е, че при самата кристализация може да се наблюдава течност между кристалите.

Препоръчва се медът от кориандър да се консумира в сурово състояние, тъй като при евентуална преработка той губи от своите ензими. При консумирането на меда заедно с други висококачествени храни, това може да засили минералната абсорбация.

Медът от кориандър е типичен представител на тъмните видове мед, които са богати на различни микроелементи, жизнено необходими за кръвообразуването. В добития от кориандър мед се съдържат желязо, мед и манган. Като цяло, този вид мед подобрява секрецията и храносмилането. Има и положителен ефект при някои разстройства, свързани с храносмилането, заболявания на стомаха, черния дроб и някои жлези.

Освен всичко друго, медът от кориандър подпомага и подобрява функционирането на централната нервна система. Има благоприятно въздействие върху умствената и физическата дейност на хората; има антибактериално и обезболяващо влияние, като неговите качества, свързани с подобряване на потентността, го определят и като „мъжки” мед.

Медът може да се прилага както вътрешно, при заболявания на органи или дихателни пътища, така и външно – при третиране на рани. Медът от кориандър има широко приложение в медицината, като това може да включва както профилактични процедури, свързани с подобряване на жизненоважни функции, така и при лечението на широко разпространени заболявания. Той може да бъде ефикасен при лечението на заболявания на устната кухина и дихателните пътища. Но неговите функции далеч надхвърлят строго определени болести или неразположения. Може да се прилага и при профилактика, след ухапвания от животни или насекоми, както и при различни болести на кожата.

При него не се наблюдава предозиране, дори и при приемането на големи количества мед. Въпреки своите отлични хранителни и лечебни качества, медът от кориандър не се препоръчва на деца под 1 година, защото има опасност от появата на ботулизъм.

 

Уважаеми клиенти, напомняме ви, че кристализацията на пчелния мед е естествен процес, който при меда от кориандър настъпва доста бъзо. Декристализацията се извършва на водна баня при загряване до 45°C.
Ние не обработваме топлинно меда, който предлагаме.

 

Внимание!

Пчелните продукти съдържат алергени. Не употребявайте пчелни продукти при наличие или съмнение за наличие на алергии към тях. Не се препоръчва консумацията им от деца до 3 години. Консултирайте се с личния си лекар преди употреба.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Мед кориандър стъклен буркан“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    ten + 4 =